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Ciclospora und Klimawandel: Was wir wissen und was auf dem Spiel steht
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Was passierte: Der Cyclospora-Ausbruch in den USA
Ein Ausbruch von Cyclospora, einem Parasiten, der bei Menschen schwere gastrointestinale Störungen verursacht, stellt eine Herausforderung für die Behörden für öffentliche Gesundheit in den USA dar. Im Juli gab die FDA (Food and Drug Administration) ein positives Testergebnis für Cyclospora in geriebener Eissalat, der in Mexiko für die Taylor Farms, einen großen Lebensmittelhersteller in den USA, angebaut wurde, bekannt. Zwei Tage später zog die FDA jedoch zurück und bezeichnete den Test als "falsch positiv"
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Schlagwörter: Ciclospora, Klimawandel, Gesundheitsrisiken, FDA, Lebensmittelsicherheit
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