Inleiding
De zomer van 2025 was de warmste ooit geregistreerd in het Verenigd Koninkrijk, en deze toename van de temperaturen had een verwoestende invloed op het vee dat naar slachthuizen werd vervoerd. Volgens een recente analyse is het aantal doden van vee door hittestress tijdens het transport meer dan verdubbeld in vergelijking met de zomer van 2024.
Doden door hitte
De gegevens, verkregen via de Freedom of Information Act (FOI) van het Verenigd Koninkrijk, laten zien dat 6.595 dieren zijn overleden door hittestress tijdens het transport naar slachthuizen tussen juni en augustus 2025. Dit is een aanzienlijke toename ten opzichte van de zomer van 2024, toen 3.100 dieren zijn overleden door de hitte.
De ernstigste incidenten vonden plaats tijdens hittegolven, met bijna 1.000 kippen die op één dag overleden tijdens een hittegolf op 11 juli 2025. Op 12 augustus overleden 2.154 kippen door hittestress, met lichaamstemperaturen van sommige dieren die 46°C bereikten.
Voorkoming van doden
Om deze doden te voorkomen, is het essentieel dat veevervoerders maatregelen nemen om de dieren te beschermen tegen hittestress. Dit omvat het waarborgen dat de ventilatie- en koelsystemen goed functioneren, het vermijden van reizen tijdens de warmste delen van de dag en het herkennen van de signalen van hittestress bij de dieren.
Daarnaast is het belangrijk dat de overheden en de landbouwsector samenwerken om duurzame beleidsmaatregelen en praktijken te ontwikkelen en te implementeren die de dierenwelzijn en de voedselveiligheid prioriteren.
Doden door de kou
Naast de doden door de hitte, is het vee ook kwetsbaar voor doden door de kou. Volgens de gegevens overleden 13.057 dieren door de kou tussen december 2024 en februari 2025, meer dan het dubbele van het aantal doden in de vorige winter.
Het is essentieel dat veevervoerders voorbereid zijn om met extreme weersomstandigheden om te gaan en maatregelen nemen om de dieren te beschermen tegen de kou, zoals het bieden van adequate onderdak en voeding.
Conclusie
De doden van vee door hittestress tijdens het transport zijn een ernstig probleem dat onmiddellijke aandacht vereist. Het is essentieel dat de overheden, de landbouwsector en de veevervoerders samenwerken om duurzame beleidsmaatregelen en praktijken te ontwikkelen en te implementeren die de dierenwelzijn en de voedselveiligheid prioriteren.
Daarnaast is het belangrijk dat consumenten zich bewust zijn van deze problemen en geïnformeerde keuzes maken bij het kopen van landbouwproducten. Samen kunnen we werken aan het terugdringen van het aantal doden van vee door hittestress en het bevorderen van duurzamere landbouwpraktijken.
Bron / Referentie: https://www.carbonbrief.org/livestock-heat-deaths-in-transit-doubled-in-uk-record-hot-summer-of-2025/