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El comercio de animales acuáticos y terrestres está casi en paridad, según informe de la FAO

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Introducción

El crecimiento rápido de la acuicultura ha impulsado la producción de animales acuáticos a más de 100 millones de toneladas métricas por año, por primera vez en la historia, aumentando el valor del comercio de todos los productos acuáticos casi a la paridad con el valor del comercio de carne terrestre. Eso es lo que afirma el último informe 'El Estado Mundial de la Pesca y la Acuicultura' (SOFIA) de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

El informe SOFIA 2026

El informe SOFIA 2026, una recopilación bianual de datos que describe la visión de la FAO para los sectores de la pesca y la acuicultura, se lanzó el 16 de junio en la 11ª Conferencia Nuestro Océano en Mombasa, Kenia. 'El sector está evolucionando muy rápidamente', dijo Manuel Barange, director de la División de Pesca y Acuicultura de la FAO. 'Está alcanzando niveles que la pesca nunca alcanzó. Y eso es positivo porque no hay duda de que vamos a tener 10 mil millones de personas en solo unas décadas. Y todos tienen derecho a la comida'.

Conectando ciencia y política

SOFIA es 'uno de los informes más autorizados que tenemos', dijo Paul Orina, director general del Instituto de Investigación Marina y Pesquera de Kenia, en una rueda de prensa en Mombasa para lanzar el informe. Su valor radica en cómo 'conecta la ciencia con la política', afirmó.

Implicaciones y desafíos

El informe destaca la importancia de la acuicultura para satisfacer la creciente demanda de alimentos. Sin embargo, también destaca los desafíos que enfrenta el sector, como la necesidad de mejorar la sostenibilidad y reducir el impacto ambiental. Además, el informe enfatiza la importancia de políticas efectivas para gestionar los recursos pesqueros y acuáticos de manera sostenible.

Conclusión

El informe SOFIA 2026 proporciona una visión general integral del sector de la pesca y la acuicultura, destacando los avances y desafíos que enfrenta el sector. Es fundamental que los gobiernos, organizaciones internacionales y la sociedad civil trabajen juntos para promover la sostenibilidad y la responsabilidad en el sector, asegurando que la producción de alimentos sea segura, saludable y accesible para todos.

Fuente / Referencia: Mongabay

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Etiquetas: acuicultura, pesca, FAO, informe SOFIA, comercio de animales acuáticos, sostenibilidad

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